高星级酒店管理专业
专业优势
高星级酒店管理专业是全球十大热门行业之一,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着中国国际地位的提升,越来越多国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
核心课程
专业课程:商科课程、酒店管理课程、实战经验。商科内容包括市场营销、金融、财务、统计、人力资源管理。酒店管理和实战类课程以酒店业管理的案件分析讲解为主,包括酒店运营、餐饮管理、酒店设计与开发等。
就业方向
毕业可直通澳门、新加坡及海外高星级酒店从事酒店顾问、服务及管理工作或培训工作、自行创业。